経理・DX推進・管理会計/〈食・空間・体験をプロデュースするライフスタイル企業〉

NEW正社員エージェント経由 No.ST0088649

ソルト・コンソーシアム株式会社

アピールポイント

ソルトグループは、飲食店運営を中核に、ホテル・宿泊施設、グランピング、ウェルネス事業、不動産開発・運営など幅広い事業を展開するライフスタイルプロデュース企業です。国内外で60を超える店舗・施設を運営し、「食」「空間」「体験」を融合させた独自の価値創造を強みとしています。
2002年の創業以来、国内ブランドの飲食事業に加え、商業施設開発や地域活性化プロジェクトなど事業領域を拡大。企画から開発、運営までを一貫して手掛けることで、高いクリエイティビティと事業創出力を実現しています。

経理部門では、複数の事業・ブランド・店舗を横断した会計業務に携わることができ、定型業務に留まらず、グループ経営を支える管理会計や業務改善・DX推進など業務を拡げていくことが可能です。
また、事業拡大および組織体制の再構築フェーズにあるため、スピード感のある環境で業務改善や仕組みづくりに携わることができ、自身の提案やアイデアを実際の運用へ反映しやすく、裁量を持って主体的に活躍したい方におすすめのポジションです。

＜Salt Groupの事業例＞
■焼鳥あきら：中目黒・丸の内にある「串に刺さない」スタイルの人気焼鳥店
■The INNOCENT CARVERY：西麻布・丸の内にある、和牛を知り尽くしたシェフによる焼肉レストラン
■上野洋食遠山：上野にある、伝統的な洋食にフランス料理の技法を取り入れたレストラン
■ぎゅんた：神戸六甲道発祥の鉄板焼き・お好み焼き店（青山一丁目など）
■The Burn：青山一丁目にある、サステナブルな食材を使用したグリルレストラン
■Cafe THE SUN／THE MOON：六本木ヒルズ52階にある、絶景を楽しめるカフェ・レストラン
■百薬 by 徳山鮓：銀座にある、ミシュラン一つ星の日本料理亭

求人情報

職種	経理（決算業務）、経理（管理会計）
仕事内容	ソルトグループにおいて、国内外に展開する約60店舗・年商70億円規模の飲食・プロデュース事業の経理を一手に担っています。創業25年。数年後の「年商100億円」達成を見据え、現在経理部門の体制強化を図っています。今回の募集は経理部門のリーダーと連携しながら、既存業務の改善や管理会計、経営レポーティングを主体的に担うポジションです。自らも手を動かしながら、関係者を巻き込み、業務を前に進められることを重視します。＜主な期待役割＞・月次・年次決算の中核業務・経理業務全体の進行・管理・業務フローの整理、標準化・システム導入や業務改善の推進・月次決算の早期化・予実管理、収支分析、管理会計・経営層や関係部門へのレポーティング・経理メンバー、店舗、他部署との調整・経理リーダーの方針を実務へ落とし込む役割＜詳細＞月次・年次決算を含む経理実務を自走でき、店舗や他部署と信頼関係を築きながら、業務改善・DX・管理会計のいずれかへ役割を広げられる方。完成された仕組みを運用するだけではなく、未整備な業務を整理し、関係者と協力しながら仕組みをつくっていくことを期待しています。経理としての専門性に加え、現場の事情を理解し、相手に合わせて説明・調整しながら、現実的に物事を前へ進められることを重視します。 ※採用後の役割は、これまでの経験や強みに応じて柔軟に設計します。大きくは、以下の2つの方向性を想定しています。 1. DX・業務改善を推進する役割・現行業務の整理、可視化・業務フローの見直し・属人化の解消、標準化・マニュアルやルールの整備・会計システム、経費精算システム、SaaS等の導入・活用・紙、FAX、手入力などのアナログ業務の削減・店舗と本社の業務接続の改善・月次決算の早期化単にシステムを導入するだけでなく、現場への説明や運用定着まで含めて進められる方を想定しています。 2. 管理会計・経営レポーティングを担う役割・予算策定、予実管理・店舗・事業・ブランドごとの収支分析・数値の集約、比較、要因分析・月次報告資料、経営会議資料の作成・経営層や事業責任者へのレポーティング・数字をもとにした課題整理、改善提案・経営判断に必要な情報の可視化数字を集計するだけではなく、その背景にある事業や現場を理解し、判断材料として伝えられる方を想定しています。
応募条件	・事業会社での経理経験5年以上・月次・年次決算を主体的に担った経験・経理業務全体の流れに対する理解・業務改善、システム導入、管理会計のいずれかの経験・関係部署との調整や業務推進の経験＜飲食・小売ビジネスへの関心が高い方を歓迎＞経理としての専門性と同時に、現場への深いリスペクトを求めています。「食べることが好き」「店舗の活気が好き」という想いは、他部署との円滑な調整や、血の通った業務改善を行うための不可欠なエンジンとなります。 ※業界未経験でも、現場の意見を汲み取り、共に事業を伸ばそうとする意欲がある方は大歓迎です。 ※業務は、これまでの経験や強みに応じて柔軟に設計しますので、上記すべてに当てはまらない場合も、ご経験・ご志向性などの親和性が高い方は、ぜひご応募ください。
勤務地	東京都港区最寄駅：六本木駅徒歩8分路線：東京メトロ日比谷線 , 都営大江戸線
資本	日系企業
勤務時間	10:00 〜 19:00 残業時間：20時間未満
ポジション	スタッフ・担当級
雇用形態	正社員
給与	500万円〜 600万円
休日・勤務条件	・完全週休2日制（土日）・祝日休み・年末年始休暇（3日）・GW休暇・夏季休暇（3日）・慶弔休暇・有給休暇（入社6カ月後から付与）・産前/産後休暇 ※実績あり・育児休暇 ※実績あり・5日以上の連続休暇取得取得OK
福利厚生	健康保険　/　厚生年金　/　労災
業種	サービス（飲食）
従業員数	1130人
企業分類	未上場

※詳細は求人案内時・応募時に明示します。

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会食あり

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面接時に職場見学可能

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オファー面談設定可能

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年収交渉可能

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勤務時間・勤務日数交渉可能

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会社概要

会社名	ソルト・コンソーシアム株式会社
業種	サービス（飲食）
事業内容	・飲食店、宿泊施設の企画・運営、受託運営・商業施設、不動産の企画・開発・運営・ブライダル、イベント、パーティーなどの企画
所在地	〒東京都港区西麻布3-24-20 KASUMICHO TERRACE 5階
従業員数	1130人

ソルト・コンソーシアム株式会社